Rezept für gesunde Pancakes

Schnell & einfach Pancakes ohne Mehl Eine geschmackliche Offenbarung für mich und so schnell und einfach gemacht, diese Bananen-Haferflocken Pancakes. Eigentlich mag ich keine Pancakes, noch nicht einmal Pfannekuchen mochte ich als Kind. Doch jetzt, als „zahnlose Tigerin“ nach meiner Weisheiszahn-OP, musste ich mal ein bissl experimentieren, was es in einer weichen Konsistenz gibt und … Weiterlesen

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Joghurt mit Beeren selber machen -schnell & einfach-

Dieses Rezept, um Beerenjoghurt selber zu machen musst Du unbedingt ausprobieren. Denn der Joghurt mit Beeren ist schnell gemacht und so lecker, dass ich Dir verspreche, dass Du danach nie wieder einen Beerenjoghurt im Supermarkt kaufen wirst. Ist Joghurt mit Beeren gesund? Ja absolut, Joghurt mit Beeren oder Früchten ist sogar eine sehr gesunde Kombination. … Weiterlesen

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Knuspermüsli selber machen -ohne Zucker-

In meinem Video zeige ich Dir, wie Du Granola Knuspermüsli ohne Zucker schnell und einfach selber  machen kannst 😊 ,probiere es doch gleich aus. Alle Zutaten kannst Du nach Menge und Geschmack ändern und anpassen. Auch kannst Du bei Unverträglichkeiten glutenfreie Flocken verwenden oder die Nüsse weglassen, wenn Du eine Nussallergie hast. Mische es Dir … Weiterlesen

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Haferflocken für ein gesundes Frühstück

Ich werde immer wieder gefragt, warum ich für meine Crunchy Queen Müslis fast ausschließlich Haferflocken verwende. Wenn man weiß, wie gesund und nährstoffreich Haferflocken sind, dann versteht man schließlich, warum meine Liebe zu Haferflocken so groß ist. Haferflocken sind ein Vollkornprodukt, mit einer sehr guten Nährstoffbilanz. Außerdem sind sie ein ausgezeichneter Energielieferant, da sie viele … Weiterlesen

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Joghurt und seine Freunde

Naturjoghurt Naturjoghurt enthält neben verdickter Milch 🥛, auch Milchsäurebakterien und natürliche Probiotika, die super gesund für den Darm sind. Bei täglichem Verzehr, helfen diese eine gesunde Darmflora aufzubauen bzw. zu erhalten. Denn die darin enthaltenen Probiotika wirken sich positiv auf die Verdauung aus und bewirken ein Gleichgewicht der Darmflora und damit auch ein gesundes Immunsystem. … Weiterlesen

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Fernsehbericht über Crunchy Queen bei „Galileo“

Meine kleine feine Müsli-Manufaktur hatte Besuch von ProSieben Fernsehen. Für die Sendung „Galileo“ wurde in der Crunchy Queen Müsli-Backstube hinter die Kulissen bzw. hinter den Backofen und Rührschüsseln geschaut. In der Sendung „Galileo“ gibt es die Themenreihe „Masse gegen Klasse“ und meine Müsli-Manufaktur wurde dafür ausgewählt, den Teil „Klasse/Manufaktur“ abzubilden. Den Gegenteil dazu, sprich einer … Weiterlesen

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Porridge zubereiten – schnell und einfach

Porridge kannst Du klassisch mit Porridge zubereiten oder auch mit einer trockenen Müslimischung oder auch mit Granola Knuspermüsli. Besonders aromatisch wird Dein Porridge, wenn Du Granola Knuspermüsli verwendest, da sich durch das erwärmen, die Röstaromen des Knuspermüslis intensivieren. Was Deine Basis für Deine Porridge-Zubereitung ist, bestimmt Du, vielleicht magst Du auch mal die unterschiedlichen Varianten … Weiterlesen

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Foodblog Event in der Crunchy Queen Müsli-Manufaktur

Mein erstes kleines feines Foodblog Event in Münster, in meiner Müsli-Bäckerei der Alexianer Werkstätten für Menschen mit Behinderung. Es war so ein wunderschönes Erlebnis, gemeinsam mit den Foodbloggerinnen Müsli anzurühren, abzufüllen, zu backen, zu quatschen und vor allem Müsli zu essen. Wir hatten so einen tollen Tag, vor allem auch gemeinsam mit „meinem Crunchy Queen … Weiterlesen

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Kekse aus Knuspermüsli selber machen

Schoko-Bananen Schatz Crunchy Müsli Kekse Ich liebe Kekse, die könnte ich quasi immer essen, wenn ich mal keine zu Hause habe, dann sind diese Kekse mit meinem handgemachten Müsli, meine Rettung 😋! Zur Not kann man natürlich auch jedes andere Müsli nehmen oder einfach nur Haferflocken oder andere Getreideflocken. Ihr könnt den Rohrohrzucker auch in … Weiterlesen

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Mein 1. Podcast

Erfahre viele spannende Dinge über mich, mein Müsli, meine Manufaktur und mein Leben. Ich habe quasi ALLES erzählt, wie und warum mich die Umstände zur Crunchy Queen gemacht haben. Hier entlang zu meiner Geschichte und Anekdoten aus meinem Privatleben und dem Leben als Crunchy Queen. Ich wünsche Dir viel Spaß beim Anhören und freue mich über … Weiterlesen

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