Pfefferkuchen selber machen

Auch wenn mein Opa Bäcker und Konditor war, und ich sehr oft mit ihm gebacken habe, bin ich bei weitem keine Expertin für’s Backen, außer natürlich beim Müsli backen, da bin ich sensationell gut 😉 Wie sagt man so schön, man muss nicht alles Wissen oder Können, sondern nur, wen man dafür um Rat fragt. … Weiterlesen

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Rezeptidee: Beeren-Joghurt selbst gemacht

Rezeptidee 💡 Mische Deinen Joghurt/ Quark ob pflanzlich oder nicht, mal mit zerdrückten frischen Beeren oder aufgetauten Früchten oder Beeren. Gerne kannst Du auch nachsüßen mit Agavendicksaft, Honig, Dattelsüße oder Reissirup. Oder mische Marmelade/ Fruchtaufstrich unter Deinen Joghurt/ Quark, das ist auch besonders lecker und sieht hübsch aus. Und vor allem ist das mal ein … Weiterlesen

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Joghurt und seine Freunde – Pflanzliche Alternative veganer Joghurt

Naturjoghurt aus Kuhmilch Naturjoghurt enthält neben verdickter Milch, auch Milchsäurebakterien und natürliche Probiotika, die super gesund für den Darm sind. Bei täglichem Verzehr, helfen diese eine gesunde Darmflora aufzubauen bzw. zu erhalten. Denn die darin enthaltenen Probiotika wirken sich positiv auf die Verdauung aus und bewirken ein Gleichgewicht der Darmflora und damit auch ein gesundes … Weiterlesen

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Streuselschnitten mit Marmelade und Haferflocken

Ich war ja letzte Woche in Münster und habe mich persönlich bei allen Teammitgliedern dafür bedankt, dass wir das gemeinsam so toll mit dem Fernsehbeitrag für die Sendung „Galileo“ hinbekommen haben. Es hatten sich alle Kuchen gewünscht und den Wunsch habe ich natürlich auch erfüllt, mit selbstgebackenen Kuchen von mir. Und ein Rezept, von den … Weiterlesen

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