Ursprünglich haben "Beeneo" und ich nur ein gemeinsames Gewinnspiel bei Instagram geplant und daraus wurde jetzt die große Liebe. Denn ich habe mich in ihre schmackhaften und außergewöhnlichen Produkte verliebt. Honig mal ganz anders, nicht einfach nur Honig, sondern außergewöhnlich kombiniert, wie hier mit gemahlenen Ingwer. Süß und auch ein wenig scharf. Kannst Du diesen Honig zu Deinem Müsli geben, oder auf dem Brot/ Brötchen genießen oder mit heißem Wasser übergossen, als immunstärkendes Getränk im Winter.
Die beiden Klassiker endlich vereint: und wie! Honigsüße und scharfer Ingwer. Natürlich kribbelt diese Mischung auch im Hals, denn hier gibt es keine halben Sachen. Die ultimative Wunderwaffe passt perfekt – wer hätte das gedacht – in den Tee. Doch auch für asiatische Gerichte oder Cocktails ist diese Zubereitung die perfekte Abrundung. Wer Ingwer mag, wird diesen Honig lieben. Bienenerehrenwort.