Beeren Joghurt aus dem Supermarkt, was Du dar\u00fcber wissen solltest<\/h2>\n\n\n\n
Generell l\u00e4sst sich sagen, dass Beerenjoghurt oder Fruchtjoghurt aus dem Supermarkt wenig Beeren\/Fr\u00fcchte enth\u00e4lt. Der Fruchtgehalt liegt bei nur bei ca. 6-15% und oft wird lediglich eine Fruchtzubereitung daf\u00fcr verwendet. Eine Fruchtzubereitung ist eine Mischung aus Fr\u00fcchten, Verdickungsmitteln, Zucker, S\u00e4uremitteln und Aromen.<\/p>\n\n\n\n
Das ist offensichtlich eine nicht ganz so gesunde und appetitliche Mischung. Vor allem wenn man bedenkt, dass vielen Beeren- und Fruchtjoghurts sehr viel Zucker zu gesetzt wird. So wird aus dem gesunden Naturprodukt, also einem Naturjoghurt, schnell eine ungesunde Zuckerbombe.<\/p>\n\n\n\n
Du siehst, es gibt viele Argumente, seinen Beerenjoghurt selber zu machen und ich teile jetzt mein Wissen dar\u00fcber, wie das geht. Denn ich mache schon seit \u00fcber 12 Jahren meinen Beerenjoghurt selber. Und das Beste ist man braucht nur 2 Zutaten, um Beerenjoghurt selber zu machen. N\u00e4mlich nur Joghurt und Beeren und optional kannst Du ein wenig S\u00fc\u00dfe dazu geben. <\/p>\n\n\n\n
Beim Joghurt verwende ich immer Bio-Joghurt, weil der einfach noch ges\u00fcnder ist. Du kannst auch Quark, Skyr oder griechischen Joghurt nehmen. Auch bei den Beeren oder Fr\u00fcchten entscheidest Du, worauf Du Lust hast, was Du gerne magst. Ich selbst liebe Erdbeeren oder Himbeeren. Du kannst auch Brombeeren oder Johannisbeeren nehmen, die sind jedoch oft ziemlich sauer. Doch dann kannst Du einfach ein bissl nachs\u00fc\u00dfen, mit Honig oder als veganes S\u00fc\u00dfungsmittel Agavendicksaft, Dattelsirup oder Reissirup verwenden. <\/p>\n\n\n\n
Du kannst neben Beeren auch andere Fr\u00fcchte f\u00fcr Deinen Fruchtjoghurt verwenden, zum Beispiel Honigmelone, Galiamelone, Cantaloupe Melone, oder auch Mango, Nektarine, Pfirsich…<\/p>\n\n\n\n
Nicht verwenden solltest Du folgende Fr\u00fcchte, wenn Du Fruchtjoghurt selber herstellen m\u00f6chtest:<\/p>\n\n\n\n
Orange, Kiwi, Ananas und Papaya<\/p>\n\n\n\n
Denn darin sind Enzyme enthalten die sich geschmacklich nicht mit den Proteinen aus dem Joghurt vertragen. Denn beides zusammen reagiert miteinander, sodass eine sehr bitterer Geschmack entsteht.<\/p>\n\n\n\n
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Zutaten:<\/h2>\n\n\n\n
\u2022500g (Bio-) Naturjoghurt<\/p>\n\n\n\n
\u2022ca. 150g Beeren Deiner Wahl, egal ob frisch oder gefroren, m\u00fcssen jedoch aufgetaut sein \ud83d\ude09<\/p>\n\n\n\n
\u2022Optional 1EL Honig\/Agavendicksaft <\/p>\n\n\n\n
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Zubereitung:<\/h2>\n\n\n\n
\u2022Gib den Joghurt\/Quark in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel mit einem h\u00f6heren Rand<\/p>\n\n\n\n
\u2022Gib nun die Beeren\/Fr\u00fcchte dazu und beginne sie zu zerkleinern mit einem Stabmixer oder einer Gabel. Du entscheidest dabei selber, wie grob oder fein du das Obst haben m\u00f6chtest<\/p>\n\n\n\n
Jetzt hei\u00dft es nur noch genie\u00dfen und dar\u00fcber freuen, wie schnell & einfach ein Beerenjoghurt zubereitet werden kann, der lecker und gesund ist.<\/p>\n\n\n\n
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![\"\"](\"https:\/\/www.crunchyqueen.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/Bunte-Mueslibowl-768x1024.jpg\")
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Beerenjoghurt mit Knusperm\u00fcsli<\/h2>\n\n\n\n
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Als Topping oder Beilage zu deinem selbstgemachten Beerenjoghurt eignen sich meine Crunchy Queen Knusperm\u00fcslis hervorragend. Wenn Du sie noch nicht probiert hast oder noch nicht alle Sorten kennst, dann ist das Crunchy Queen M\u00fcsli-Probierpaket perfekt. Denn so kannst Du zum Sparpreis alle 8 Sorten ausprobieren. Klicke einfach auf den Link und schau Dir das M\u00fcsli-Probierpaket jetzt direkt an:<\/p>\n\n\n\n
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\n\n\n\n3 ganz besondere Tipps von mir:<\/h2>\n\n\n\n
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